Burviks Golfklubb söker ny krögare till golfrestaurangen

Inför säsongen 2025 söker vi en ny restauratör. Golfklubben är en, i Sverige, etablerad och ansedd medlemsklubb med ett aktivt klubbliv. Klubbens önskan är att restaurangen skall vara klubbens medelpunkt.

Burvik Golf Resort ligger i Roslagen, mellan Uppsala och Norrtälje. Runt banan finns för närvarande ca 210 fastigheter med ytterligare ett 70-tal i planeringsfasen, Dessutom finns ett antal gäststugor med ca 1400 övernattningar per säsong.

Restaurangen hyrs ut av klubben med befintlig inredning och inventarier. Under sommarmånaderna är klubbverksamheten omfattande med många kvällsaktiviteter.

Vi söker nu Dig som helhjärtat vill utveckla restaurangverksamheten till något lika unikt som golfklubben. Du/Ni behöver ha gedigen erfarenhet som restaurangoperatör. Uppdraget är att, från dag ett, presentera frukost till gäster samt en omväxlande lunchmeny, à la carte och middagar till våra medlemmar och gäster.

Välkommen att skicka din intresseanmälan, med tidigare och pågående engagemang, till klubbchef Ulf Andersson via mail till: pro@burvik.se senast den 15 december.

Normal säsong är mellan 1april till sista oktober.